鮪魚高麗菜 顧名思義 就是鮪魚＋高麗菜嘛 哈
在異鄉生活 吃的東西當然簡單方便就好
最好能就地取材 今天胖子打開冰箱 半顆用塑膠袋包著的高麗菜
罐頭架上還有鮪魚罐頭 沒有啥想法 就是拿出來煮成一鍋就對了
先在鍋子裡熱少許油 倒入切好洗好的高麗菜 開始炒 過程中加少許水
不要太多 因為高麗菜還會出水 到時水太多就不好吃囉
再放入適量的鹽和味精之後 今天的主角 鮪魚罐頭就要出場啦
倒入適量的鮪魚拌炒 待高麗菜軟了之後 就可起鍋
這樣一盤香味可口簡單方便的鮪魚高麗菜就完成囉 試試看吧^^
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- Feb 17 Sun 2008 23:51
胖子私房菜－鮪魚高麗菜
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